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La Muse Bouche

La carte

Une carte qui change au rythme des saisons


Réinventée chaque mois, la carte de La Muse Bouche reflète la nature généreuse du Limousin. Poisson, volaille, bœuf ou option végétarienne : les assiettes se composent autour des trouvailles du marché et des inspirations du moment. C’est cette exigence, entre tradition et créativité, qui fait de La Muse Bouche l’un des meilleurs restaurants de Limoges, apprécié des amateurs de gastronomie locale comme des visiteurs de passage.

La carte - La Muse Bouche - restaurant LIMOGES

La carte - La Muse Bouche - restaurant LIMOGES

Nos partenaires

Les viandes, volailles, escargots, truites

Boucherie chez Sam, spécialiste de la viande Limousine à Masseret 19

La Ferme des Monts Verts à Montbron 16

Maison Didier COTTE producteur à Blond 87

Les Escargots de JADE à Bersac sur Rivalier 87

AQUAVERDIER Sandre et ferme Aquaponique Glandon 87

Adrien NICOT la Ferme du Paysan Couzeix 87


Les produits laitiers, fromages et oeufs

Les SAVEURS FERMIERES magasin de producteurs la mauvendière à Limoges 87

La Ferme des VIEUX CHENES à Blanzac 87

Maison MARIS à Ladignac-Le-Long 87

GAEC Terre et Passion à Nantiat 87

Les Champignons de Gaudeix, Corinne GRELAUD St Sulpice Laurière 87


Les fruits et légumes, jus, limonades et les pains

Boulangerie RENARD Les Halles Centrales Limoges 87

Betty BOUCHER Au jardin d’Océane primeur sous les halles Carnot à Limoges 87

Les Pousses Vertes (jeunes pousses et fleurs comestibles) Blanzac 87

Murielle et Hervé FERRAND Le Verger Bio de Quinsac à St Yrieix la Perche 87

Les limonades de Clémence, Famille TEULET St Laurent les Eglises 87

Délices des Gourmets place des Carmes à Limoges 87

Les Champignons de Gaudeix, Shiitake, Corinne Grelaud, St Sulpice-Laurière 87


Les vins et spiritueux

Simon BRISSAUD La P’tite DISTRI Limoges 87

Stéphane CHAPUT Wine Nat’ & Cie à Mouthiers sur Bohème 16

Avinthuries Pierre Thuries La Bastide St Pierre 82

Marie-Hélène DENIS Domaine des Gabies 87

Rémi LARROQUE à Gaillac 81

Domaine CANTALAUZE Cahusac / Vère 81

Château MAYRAGUES Cahusac / Vère 81

Domaine de BRIN Castanet 81

Les Vignerons de Pouzols et Mailhac 11

Domaine SARRABELLE à Lisle sur Tarn 81

Château La COLOMBIERE à Villaudric 31

Pierre NOUHAUD La Vinothèque de Carnot à Limoges 87

Jean MAGE Domaine de Chirac à Brivezac 19

Boris CHARTIER La Brasserie CORREZIENNE à Curemonte 19

La Brasserie de l’Abbaye de Solignac 87

Brasserie Le Père L’Amer à Thiviers 24

Distillerie GENESTINE, fondée en 1845 réveillée en 2021, Clermont-Ferrand 63

Didier SALLET Les Délices de ROCHECLAIRE Thiviers 24

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La Muse Bouche
4.7 / 5 basé sur 52 notes et sur 52 avis
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