La Muse Bouche, c’est plus qu’un restaurant bistronomique à Limoges : c’est un manifeste pour le goût juste et la simplicité raffinée. Le chef, artisan passionné du circuit court, célèbre la nature du Limousin à travers des créations originales, servies dans un cadre à la fois élégant et chaleureux.
Ici, chaque assiette raconte la terre, les saisons et ceux qui la cultivent.
Installé depuis plus de 12 ans, le chef travaille main dans la main avec les producteurs locaux. Les légumes viennent des jardins alentours, les viandes des prairies limousines, les fromages des fermes voisines. Une cuisine locale, inventive et vivante, qui réinvente le plaisir de bien manger.
Profitez d'une ambiance cosy et chaleureuse au coin du feu.
Profitez d'une ambiance cosy et chaleureuse au coin du feu.
dîner dans un lieu typique inspiré du terroir de la région
Sous les poutres en pin du Limousin, la cheminée crépite tandis que les verres s’entrechoquent. On y déguste une cuisine de cœur, pleine de fraîcheur et d’âme, accompagnée de vins biodynamiques et de liqueurs régionales. Ici, chaque plat est une déclaration d’amour au terroir.